Chef’s Choice
PIZZA PORCHETTA
PIZZA MIT PROVOLA-KÄSE, KARTOFFELCREME UND PORCHETTA (1. 7.) - CHF 32
PROTEIN PIZZA
PIZZA MIT KICHERERBSENCREME, BRESAOLA, ZIEGENKÄSE, SCHWARZEN UND WEISSEN SESAMSAMEN SOWIE SESAMÖL (1. 7. 8. 11.) - CHF 29
CARPACCIO DI BRESAOLA
BRESAOLA-CARPACCIO MIT FAVA-BOHNEN-CREME, HALBGETROCKNETEN TOMATEN UND ZIEGENKÄSE (7.) - CHF 21
ORECCHIETTE MIT FAVA-BOHNEN-CREME
ORECCHIETTE MIT FAVA-BOHNEN-CREME, GUANCIALE UND PECORINO (1.) - CHF 29
Aperitivi
CON GUSTO SPRITZ
COCKTAIL WITH ALCOHOL - AMARO DOMENIS, SCIROPPO DI LIMONE, PROSECCO - CHF 14
LIMONCELLO SPRITZ
COCKTAIL WITH ALCOHOL - LIMONCELLO, PROSECCO - CHF 18
BASIL - INSTINCT
COCKTAIL WITH ALCOHOL - STORICA VERDE, SOUR LEMON, TONIC - CHF 18
NOCINO SOUR
COCKTAIL WITH ALCOHOL - NOCINO,SCIROPPO DI LIMONE. TONICA - CHF 18
HENDRICK'S TONIC
COCKTAIL WITH ALCOHOL - HENDRICK'S GIN, FEVER TREE MEDITERRANEA - CHF 18
NEGRONI
COCKTAIL WITH ALCOHOL - HENDRICK'S GIN, CAMPARI BITTER, VERMOUTH ANTICA FORMULA - CHF 15
NEGRONI SBAGLIATO
COCKTAIL WITH ALCOHOL - CAMPARI BITTER, VERMOUTH ANTICA FORMULA, PROSECCO - CHF 15
COCKTAIL CON GUSTO 0
COCKTAIL WITHOUT ALCOHOL - AMARO DOMENIS ZERO ALCOL, SCIROPPO DI LIMONE, TONICA - CHF 14
Wein
SPARKLING WINE
PROSECCO DOC BIO BRUT
1 dl - CHF 9.50
0.75 l - CHF 57.00
Roséwein
IL ROSATO
Produzent: Cantine Nervi, Traube: Nebbiolo, Region: Piemonte
1 dl - CHF 10.00
5 dl - CHF 42.00
0.75 l - CHF 60.00
Weisswein
CATARRATTO BIO DOC
Produzent: Pietre di Luna, Traube: Catarratto, Region: Sicilia
1 dl - CHF 8.50
5 dl - CHF 35.00
0.75 l - CHF 52.00
ARIES PECORINO IGT
Produzent: Ciavolich, Traube: Pecorino. Region: Abruzzo
1 dl - CHF 9.00
5 dl - CHF 39.00
0.75 l - CHF 55.00
Rotwein
LA VILLA BARBERA D'ASTI DOCG
Produzent: Tenuta Olim Bauda, Traube: Barbera, Region: Piemonte
1 dl - CHF 9.50
5 dl - CHF 39.00
0.75 l - CHF 57.00
GIRAPOGGIO BERTINORO DOC
Produzent: Bissoni, Traube: Sangiovese, Region: Emilia-Romagna
1 dl - CHF 9.50
5 dl - CHF 39.00
0.75 l - CHF 57.00
ROSSO DI MONTALCINO
Produzent: Casanova di Neri, Traube: Sangiovese, Region: Toscana
1 dl - CHF 12.00
5 dl - CHF 52.00
0.75 l - CHF 75.00
Bier
MORETTI VOM FASS
FRISCH UND DIREKT VOM FASS
0.3 LITER FÜR CHF 6
0.5 LITER FÜR CHF 9
MORETTI PANACHE
BIER GEMISCHT MIT SPRITE
0.3 LITER FÜR CHF 6
0.5 LITER FÜR CHF 9
MORETTI ZERO
ALKOHOLFREI
0.33 LITER - CHF 6
GJULIA OVEST
GJULIA OVEST IST EIN CRAFTBIER AUS DEM FRIAUL. AMBERBIER MIT FEINSTEN MALZNOTEN.
0.33 LITER - CHF 9.50
GJULIA NORD
GIULIA NORD IST EIN CRAFTBIER AUS DEM FRIAUL. OBERGÄRIG, UNFILTRIERT UND UNPASTEURISIERT. LEICHT, FLORAL UND ZITRUSFRISCH – KLAR IM GLAS, RUND IM GESCHMACK.
0.33 LITER - CHF 9.50
Alkoholfreie Getränke
GALVANINA BIO
ICETEA LEMON, CHINOTTO, MANDARINO, LEMONADE
0.33 Liter - CHF 6.50
COCA COLA
COCA COLA, COLA ZERO
0.33 Liter - CHF 6
ACQUA CON GUSTO
MIT ODER OHNE KOHLENSÄURE
0.5 LITER - CHF 5
SIRUP
FEINER SIRUP (NUR FÜR KINDER)
CHF 0.00
Sfizi Fritti
FRITTATINE
EINE KÖSTLICHE NEAPOLITANISCHE PASTA-FRITTATA MIT KNUSPRIGEM SPECK, WEICHEN KARTOFFELN UND SCHMELZENDEM PROVOLA (1.7.9.12) - CHF 15
SUPPLÌ AL TARTUFO
PANIERTE UND FRITTIERTE REIS KROKETTEN GEFÜLLT MIT TRÜFFELSAUCE UND STEINPILZEN (3 STÜCK) - (1.7.9.12) - CHF 15
MONTANARE
KLEINE FRITTIERTE PIZZAS AUS DER FANTASIE DES PIZZAIOLOS (3 STÜCK) - (1.) - CHF 19
POLPETTINE
FRIKADELLEN AUS SALSICCIA MIT KARAMELLISIERTEN ZWIEBELN (1.3.7) - CHF 15
Antipasti
CAPONATA
HAUSGEMACHTES GEMÜSE MIT SÜSS-SAURER TOMATENSAUCE (1.9.) - CHF 15
ANTIPASTO MISTO
GEMISCHTE PLATTE MIT AUFSCHNITT, KÄSE UND EINGELEGTES GEMÜSE (7.8.) - CHF 18
Primi Piatti
PACCHERI ALLA CAMPAGNOLA
TYPISCHE NEAPOLETANISCHE PASTA MIT AUBERGINEN, KIRSCHTOMATEN, SALSICCIA FRIKADELLEN UND CACIOCAVALLO (ITALIENISCHER KÄSE), (1.3.7.) - CHF 28
ORECCHIETTE (VEGAN)
ORECCHIETTE MIT FRIARIELLI-CREME, SONNENGETROCKNETEN TOMATEN UND MANDELN (1.8.) - CHF 27
GNOCCHI
GNOCCHI MIT PAPRIKACREME, NDUJA (SEHR WÜRZIGE, PIKANTE, STREICHWURST AUS KALABRIEN) UND PARMESAN-CHIPS (1.3.) - CHF 30
RIGATONI CARBONARA
EI GUANCIALE PECORINO-KÄSE UND PFEFFER (1.3.7.) - CHF 24
Pizze Noi le Facciamo Così
CON GUSTO
FRIARIELLI CREME, SALSICCIA FRIKADELLEN, PROVOLA (GERÄUCHERTER KÄSE), BURRATA-CREME - CHF 29
MORTAZZA
FIORDILATTE, PISTAZIEN-ZITRONEN-CREME, MORTADELLA, UND GRANA-CHIPS - CHF 32
5 FORMAGGI
FIORDILATTE, BURRATA-FONDUE, GORGONZOLA, GRANA-CHIPS UND CACIOCAVALLO KÄSE - CHF 27
SICILIANA
TOMATENSAUCE, SARDELLEN, ZWIEBELN, GELB TOMATEN, OLIVEN, OREGANO - CHF 25
CALABRESE
FIORDILATTE, KARAMELLISIERTE ZWIEBELN, NDUJA (SEHR WÜRZIGE, PIKANTE, STREICHWURST AUS KALABRIEN), GERÄUCHERTE BURRATA-CREME - CHF 29
Pizze Speciali
BUFALA INDIAVOLATA
TOMATENSAUCE, BÜFFELMOZZARELLA, NDUJA (SEHR WÜRZIGE, PIKANTE, STREICHWURST AUS KALABRIEN), OLIVEN, ZWIEBELN - CHF 31
TARTUFELLA
MASCARPONE-PILZ-TRÜFFEL-CREME, FIORDILATTE, STEINPILZE - CHF 32
CHEF
TOMATENSAUCE, FIORDILATTE, STEINPILZE, KIRSCHTOMATEN, RUCOLA,GRANA FLOCKEN - CHF 27
VALTELLINA
RUCOLA-SAUCE, FIORDILATTE, BRESAOLA, ROTE UND GELBE TOMATEN - CHF 28
VESUVIO
FIORDILATTE, GELBE TOMATENSAUCE, KIRSCHTOMATEN, BASILIKUMPESTO, GRANA-CHIPS - CHF 27
U.S.T – UNITED STATES OF TERRONIA
FIORDILATTE, CAPOCOLLO AUS KALABRIEN, FRITTIERTE BABY-ARTISCHOCKEN, BÜFFEL-STRACCIATELLA, TOMATEN CONFIT - CHF 32
PIZZA AMPEL
BÜFFELMOZZARELLA, ROTE UND GELBE CHERRYTOMATEN, RUCOLA, ROHSCHINKEN - CHF 32
Pizze Classiche
MARINARA
TOMATENSAUCE, KNOBLAUCH, OREGANO - CHF 18
MARGHERITA
TOMATENSAUCE, FIORDILATTE - CHF 20
BUFALINA
TOMATENSAUCE, BÜFFELMOZZARELLA - CHF 25
VEGETARIANA
TOMATENSAUCE, FIORDILATTE, GEMISCHTES SAISONGEMÜSE - CHF 25
CALZONE NAPOLETANO
TOMATENSAUCE, FIORDILATTE, RICOTTA, SCHINKEN - CHF 25
Pizze Vegane
VEGANERITA
TOMATENSAUCE, VEGANER MOZZARELLA - CHF 23
VEGANIELLA
VEGANER MOZZARELLA, FRIARIELLI-CREME, GETROCKENE TOMATEN, MANDELN - CHF 30
TARTUFERITA
VEGANER MOZZARELLA, PILZ-TRÜFFELSAUCE, STEINPILZE - CHF 36
PUTTANESCA
GELBE TOMATENSAUCE, KIRSCHTOMATEN, OLIVEN, KAPERN, CHILI, KNOBLAUCH - CHF 24
PRIMAVERA
TOMATENSAUCE, ARTISCHOCKEN, CHAMPIGNONS, OLIVEN - CHF 24
Insalate
INSALATA CAPRESE
KIRSCHTOMATEN MIT BÜFFELMOZZARELLA (ODER BURRATA), OREGANO, BASILIKUM, OLIVENÖL, HAUSGEMACHTES BALSAMICO DRESSING (7.12.) - CHF 19
RUCOLA PARMESAN SALAT
KIRSCHTOMATEN, RUCOLA, PARMESAN, HAUSGEMACHTES BALSAMICO DRESSING (7.12.) - CHF 15
GEMISCHTER SALAT
SAISONALE SALATE UND GEMÜSE, HAUSGEMACHTES BALSAMICO DRESSING (12.) - CHF 12
GRÜNER SALAT
GRÜNER SALAT, HAUSGEMACHTES BALSAMICO DRESSING (12.) - CHF 10
Dessert
CHEESCAKE PISTACCHIO E CIOCCOLATO BIANCO
FEINGEBÄCK MIT MASCARPONE UND PISTAZIENCREME, ÜBERZOGEN MIT WEISSER SCHOKOLADENCREME UND MIT PISTAZIENSTÜCKEN BESTREUT. - CHF 12.00
BABA' SORRENTINO
TYPISCHES NEAPOLITANISCHES DESSERT AUS HEFEGEBÄCK, GETRÄNKT IN ZITRUSPUNSCH UND BOURBON-VANILLE, GEFÜLLT MIT ZITRONENCREME. - CHF 9.50
CANOLO SICILIANO
EINE TYPISCH SIZILIANISCHE NACHSPEISE, DIE AUS EINER MIT SCHAFSKÄSE-RICOTTA UND SCHOKOLADENSPLITTERN GEFÜLLTEN WAFFEL BESTEHT. - CHF 9.00
TORTA CAPRESE
TRADITIONELLER KUCHEN VON DER INSEL CAPRI MIT GERÖSTETEN MANDELN, FRISCHER BUTTER UND 70%IGER DUNKLER SCHOKOLADE. - CHF 9.00
Dessert
ESPRESSO
CHF 4.50
KAFFEE CRÈME
CHF 4.50
SCHALE
CHF 4.50
DOPPIO ESPRESSO
CHF 6.00
CAPPUCCINO
CHF 5.50
CORRETTO GRAPPA
CHF 8.00
LATTE MACCHIATO
CHF 5.50
HEISSER TEE
VERSCHIEDENE SORTEN
CHF 4.00
SCHOKOLADE
HEISS ODER KALT
CHF 5.50
CAFFÈ SHAKERATO
CHF 6.00
MILCH
HEISS ODER KALT
CHF 3.50
KAFFEE KOFFEINFREI
ALLE KAFFEEZUBEREITUNGEN GIBT ES AUCH MIT KOFFEINFREIEM KAFFEE
Grappe e Digestivi
STORICA NERA
EIN RAFFINIERTER UND ELEGANTER GRAPPA FÜR ALLE, DIE FEINSTE AROMEN MIT EINEN LANGEN ABGANG LIEBEN.
50% ALKOHOL - 2 cl - CHF 12
NONINO CHARDONNAY
AUS FRISCHEM CHARDONNAY-TRAUBEN-TRESTER. DAS DESTILLAT WIRD FÜR 12 MONATE IN BARRIQUE-FÄSSERN GELAGERT OHNE ZUGABE VON FARBSTOFFEN. RAFFINIERTER UND ELEGANTER GESCHMACK MIT NOTEN VON SCHOKOLADE UND FRISCH GESCHÄLTEN MANDELN.
41% ALKOHOL - 2 cl - CHF 12
BRIC DEL GAIAN
DIESER GRAPPA AUS MUSCAT TRAUBEN WIRD ACHT JAHRE IM FASS GELAGERT UND IST SO RUND WIE DIE HÜGEL AUF DENEN DIE TRAUBEN GEWACHSEN SIND.
43% ALKOHOL - 2 cl - CHF 18
STORICA AMARO
AUS ZWANZIG ESSENZEN WIRD DIESER LIKÖR HERGESTELLT. AUF EIS GENOSSEN KOMMT DIE HARMONISCHE VERSCHMELZUNG DER FEINEN AROMEN RICHTIG ZUR GELTUNG.
35% ALKOHOL - 4 cl - CHF 9
STORICA VERDE
ANGENEHM SÜSSER UND LEICHT WÜRZIGER LIKÖR AUS DER LANGSAMEN MAZERATION AUSGEWÄHLTER PFLANZEN UND AROMATISCHEN KRÄUTERN IN ALKOHOL.
35% ALKOHOL - 4 cl - CHF 8
NOCINO
LIKÖR AUS GRÜNEN WALNÜSSEN MIT INTENSIVEN KAFFENOTEN.
25% ALKOHOL - 2cl - CHF 9
DOMAZ
ALKOHOLFREIER LIKÖR
FÜR DIESES ALKOHOLFREIE GETRÄNK WURDEN BITTERE ESSENZEN WIE RHABARBER UND CINCHONA GEWÄHLT. DER AROMATISCHE TEIL WIRD DURCH ZIMT, WERMUT UND MINZE ABGERUNDET.
4 cl - CHF 9